前編はコチラ
PM6:30 ー 夕食はシンプルガーリックライスとポークのソテー
夜も更けてきたところで、夕食の準備に取り掛かります。まずはメスティンでご飯を炊き、熱々の炊き立てご飯をガーリックとバターで炒めてシンプルですが香り高いガーリックライスを完成させました。これに昼の残りのポークと玉ねぎをフライパンでじっくり焼き、ジューシーなメインディッシュが仕上がり!
スパークリングワインと一緒に、贅沢なキャンプディナーの始まりです。
ときおり雨がパラつくものの、大雨にはならずにセーフ。夜の瀬戸内の静けさに包まれつつ、自然の中で味わう料理の美味しさにしみじみと癒されます。
夜の焚火タイム ー ホッケの干物と夜景に浸りながら
食事を楽しんでいるうちに、今度はお酒もハイボールへ移行。友人が持参したホッケの干物を焚火で炙りながら、夜の静けさとともにゆっくりと楽しみます。
香ばしく焼けるホッケの香りと、ちびちびと飲むお酒が最高のアテ!
海を行き交うタンカーやフェリーの灯りが夜の瀬戸内海に点々と浮かび、非日常のキャンプならではのロマンを感じるひとときです。
PM10:00 ー 心地よい疲れとともに就寝
夜も更けて、焚火の余韻とともにそろそろテントで休むことに。風の音と遠く波の音に包まれながら、自然の中での眠りにつきました。
翌朝 AM6:30 ー 朝の嵐の名残と、清々しいキャンプの朝
夜半には強風と雨が降り、テントのガイロープが時折外れるほどの荒天に見舞われましたが、幸い大きな被害もなく朝を迎えました。
少し寝不足気味ではありますが、晴れ渡った空と静かな瀬戸内の景色が広がり、清々しい気持ちで目覚めます。
風も収まり、時折二度寝を挟んでからのんびり朝食準備に取り掛かります。自然の音だけが響く朝のひとときは、キャンプならではの贅沢ですね。
AM8:30 ー ホットサンドとコーヒーで味わう贅沢な朝
朝ごはんはホットサンド!昨夜のポークを使い、スクランブルエッグとともにたっぷり具材を挟んで焼き上げます。
香ばしい香りが広がり、焼き上がったホットサンドにかぶりつくと、サクッとしたパンと具材の旨みが一体に。
さらに、コーヒーをドリップして朝の海を眺めながら飲む一杯は、格別なひとときです。
秋の味覚を発見 ー たくさんの栗が転がるキャンプ場
朝食を楽しんでいると、サイトのあちらこちらに栗がいっぱい落ちているのを発見!先に朝食を終えた友人が集めてくれたたくさんの栗。秋のキャンプならではのお土産です。
秋の訪れを感じる嬉しいサプライズに、自然の恵みを感じながらキャンプ場を後にします。
現実への帰還 ー 秋のキャンプを満喫して
キャンプ気分もつかの間、片付けを終えたら現実に戻り、ここからは仕事へ直行!充実した休日を過ごすことができました。
紅葉が深まるこれからの季節、秋のキャンプはますます美しい景色が楽しめそうですね。
今回久々にキャンプをしてみて改めて魅力を感じました。また、自然を満喫するキャンプへと出かけたいと思います。


















